Havtornsalt er en lækker erstatning til almindeligt bordsalt og salt til madlavningen. Havtornsalt går fint til kylling, fisk og generelt lyst kød.
Den har en lidt syrlig smag fra citronskallen, og derfor passer den rigtig godt til for eksempel laks, rødspætter og fiskefrikadeller.
Ingredienser: Havsalt, havtorn, citronskal