Quinta da Atela Reserva Branco

Rigtig god vin til trods for den relativ beskedne pris! God frisk frugt med smagsnuancer af lys fersken, melon, en anelse vanilje og lidt noter af ristet brød. Chardonnay druen giver en fin fylde og gør den let cremet, hvilket balancere fint med vinens friske syre.
Går fint som kold terrassevin, forretter, kylling men kan også tages med til lidt lys fisk!

En vin som er blevet godt modtaget i vores butik “Meget vin for pengene”

Også fint bedømt på Vivino med et gennemsnit på 4,0

Vinifikation:
Gæring i små rustfri ståltanke og i brugte 500-liters tønder. Lagring i 5 måneder.
Syreindhold: 6,03 g/L.  Sukerindhold: 1 g/L.  pH: 3,19